Hvidvin

Husets hvidvin - Verosso Chardonnay - 269,-

Klassisk italiensk vin med tilpas frugt og moderat tørhed
En vin med dlikat og elegant bouquet med strejf af modne stikkelsbær og frisk frugt.
Efter en let presning gærer vinen i rustrie ståltanke for at bevare den rene frugt.
En flot medium fyldig vin.

 

Badgers Creek, Chardonnay & Semillon - 289,-

Australsk hvidvin. Aroma af trpisk frugt med lette noter af eg. En rig og fyldig smag med antydning af smør cremet vanilje, samt frisk og tropisk frugt

 

Gran Maestro Bianco Chardonnay - 299 ,-

Aroma bombe med tropiske noter. Stor dejlig fylde og friskhed med lige tilpas syre i afslutningen.

 

Oyster By chardonnay - 349,-

Malborough, New Zealand, Frisk og fyldig smag af citrus, hvid fersken og melon.
Dejlig afbalanceret med lette noter af egefad samt god cremethed.


Rosévin

Husets Rosé - Verosso Rosé - 269,-

Denne italiensk rosé har en smuk sart farve og er blandet
af vinmagerens favorit druer.
Den intense varme i sommermånederne,
giver vinen en dejlig rundt og moden smag.

 

Exquise Rosé - 289,-

Fransk rosévin. Skønt balanceret vin med lige dele friskhed og modent afrundet frugt.


Sparkling

Prosecco Arduini - 299,-

Italiensk prosecco. Gylden tone med traditionel italiensk sødme.

Rødvin

Husets Rødvin - Verooso - 269,-

Klassisk italiensk. Vinen har en flot dyb rod farve og smag af rode bar,
med et strejf af vanilje. aroma af tørede frugter som solbær og krisbær.

 

Capa Termpranillo - 299,-

Spansk karakter og passion! Lavet på et blend af 90% Tempranillo- og 10% Shiraz-druer fra over 30-år gamle vinstokke.
Farven er har en ren, dybviolet nuance, som afspejler de skønne aromaer hvor brombær, blåbær og sorte kirsebær smelter sammen.

 

Ripasso Casa Defra - 359,-

Italiensk vin på corvina og Rondinella druen ''den lille amarone''. Intens rubinrød farve. Raffineret smag af moden frugt, medium fylde med silkebløde tanniner.

 

Clos Malverne Pinotage Reserva - 399,-

Sydafrikansk, medium fyldig let krydret rødvin, behagelig rund smag af kirsebær , sorte blommer, med et strejf af syltede brombær, krydderier, urter og lidt egetræs toast.

 

Senorio De La Eralta - 499,-

Gran Reserva d.o.c Rioja Senorio de la eralta.

Karakteristisk duft af modne brombær og krydderier, kompleks og perfekt afbalanceret. En unik vin med flot harmoni. Kirsebærrød farve med okker nuance. En avantgarde og innovativ vin, der skiller sig ud for sin struktur, smag og kompleksitet. Elegante fløjlsbløde tanniner, med en vedholdende finish. Vinen har lagret minimum 24 mdr. på egefade samt 36 mdr. på flaske altså sammenlagt 5 år. Anbefalet til gryderetter, rødt kød, iberiske pølser og salte oste.